Mese gratuite și învățarea fermentării

Între 9 și 15 septembrie 2024 este Săptămâna fără deșeuri. Atunci se va pune accentul la nivel național pe gătitul, cumpărarea și depozitarea fără deșeuri. Împreună cu ASVZ, Colegiul Omnia, Stichting Duurzaam Molenlanden și Syndion, vom organiza activități educative și gustoase gratuite pentru locuitori, care vor contribui la prevenirea risipei alimentare.

De ce fără deșeuri?

Împreună, aruncăm prea multă mâncare. Adesea cumpărăm mai mult decât avem nevoie, nu știm cum să folosim resturile sau uităm ce se află deja în casă. Acest lucru poate fi făcut diferit. Fiind mai conștienți de alimente și gestionându-vă stocurile în mod inteligent, veți economisi bani și veți ajuta mediul. Împreună cu partenerii noștri, ne dorim ca locuitorii să experimenteze cât de delicioasă și versatilă poate fi mâncarea fără deșeuri.

Vă puteți înscrie la activități prin intermediul acestei pagini. Grăbiți-vă, deoarece numărul de locuri este limitat (maximum 2 persoane per înregistrare). Complet este complet.

Mese gratuite pentru rezidenți

Vă puteți înscrie pentru o masă gratuită la fața locului, preparată din resturi și produse încă bune care sunt adesea aruncate. Aflați unde și când puteți mânca gratuit o masă delicioasă fără deșeuri.

Prânz surpriză (Rezervare completă!)

Nu vă mai puteți înscrie pentru prânzul surpriză, acesta este complet. Încă vă mai puteți înscrie pentru masa fără deșeuri din 12 septembrie.

Când

11 septembrie 2024, 12.30pm - 2.30pm

Unde

Restaurantul "Teach Inn", W. de Vries Robbéweg 27, Gorinchem

Ce

Elevii de la cursul de gătit al Colegiului Omnia organizează un prânz surpriză fără deșeuri.  

Masă fără deșeuri

Când

12 septembrie 2024, 17:45 - 19:30 (intrare de la 17:00)

Unde

Servanda (The Ducdalf), Strada Scheldt 1, Hardinxveld-Giessendam

Ce

Clienții de la ASVZ și Syndion servesc o masă fără deșeuri. Există cameră pentru 15 persoane.

Conectați-vă

Atelier gratuit de fermentare (Rezervare completă!)

În cadrul atelierului gratuit Fermentarea din 18 septembrie, participanții vor învăța cum să prepare singuri mâncăruri sănătoase, gustoase și noi. Fermentarea este o tehnică străveche care menține alimentele bune pentru mai mult timp prin adăugarea de bacterii sau drojdii. Acest lucru dă alimentelor un gust nou și le face să dureze mai mult. Gândiți-vă, de exemplu, la prepararea iaurtului din lapte sau a varzei din varză. Din păcate, nu mai este posibilă înscrierea la acest atelier. 

Sfaturi utile pentru acasă

Fiți cu ochii pe site-ul nostru web și pe canalele noastre de social media. În timpul Săptămânii fără deșeuri, și nu numai, vom împărtăși sfaturi utile împotriva risipei. Alăturați-vă nouă în Săptămâna fără deșeuri și faceți împreună un pas către un viitor fără deșeuri!