وجبات مجانية وتعلم التخمير

من 9 إلى 15 سبتمبر 2024 هو الأسبوع الخالي من النفايات. هذا هو الوقت الذي سيكون هناك تركيز وطني على الطهي والشراء والتخزين بدون نفايات. بالتعاون مع ASVZ وكلية Omnia College و Stichting Duurzaam Molenlanden و Syndion، سننظم أنشطة تعليمية مجانية لذيذة وتعليمية للسكان تساعد على منع هدر الطعام.

لماذا خالية من النفايات؟

نتخلص معًا من الكثير من الطعام. فغالباً ما نشتري أكثر مما نحتاج إليه، أو لا نعرف كيف نستخدم بقايا الطعام، أو ننسى ما هو موجود بالفعل في المنزل. يمكن القيام بذلك بطريقة مختلفة. من خلال كونك أكثر وعياً بالطعام وإدارة مخزونك بذكاء، ستوفر المال وتساعد البيئة. بالتعاون مع شركائنا، نريد أن يختبر السكان كيف يمكن أن يكون الطعام لذيذاً ومتعدد الاستخدامات بدون نفايات.

يمكنك التسجيل في الأنشطة عبر هذه الصفحة. كن سريعاً لأن عدد الأماكن محدود (بحد أقصى شخصين لكل تسجيل). كامل العدد

وجبات مجانية للمقيمين

يمكنك التسجيل للحصول على وجبة مجانية في الموقع، مصنوعة من بقايا الطعام والمنتجات الجيدة التي غالباً ما يتم التخلص منها. اكتشف أين ومتى يمكنك تناول وجبة لذيذة خالية من النفايات مجاناً.

غداء مفاجئ (محجوز بالكامل!)

لم يعد بإمكانك التسجيل في وجبة الغداء المفاجئة، فقد اكتمل العدد. لا يزال بإمكانك التسجيل في الوجبة الخالية من النفايات في 12 سبتمبر.

عندما

11 سبتمبر 2024, 12:30 ظهراً - 2:30 بعد الظهر

المكان

مطعم "تيتش إن", دبليو. دي فريس روبويغ 27, جورينشيم

ما هي

طلاب من دورة الطبخ في كلية أمنية يستضيفون وجبة غداء مفاجئة خالية من النفايات.  

وجبة خالية من النفايات

عندما

12 سبتمبر 2024، الساعة 17:45 - 19:30 (من الساعة 17:00)

المكان

سيرفاندا (الدوكدالف), شارع شيلدت 1, هاردينكسفيلد-جيسيندام

ما هي

عملاء من ASVZ وSyndion يقدمون وجبة خالية من النفايات. يوجد غرفة تتسع لـ 15 شخصاً.

تسجيل الدخول

ورشة عمل التخمير المجانية (محجوزة بالكامل!)

سيتعلم المشاركون في ورشة عمل التخمير المجانية في 18 سبتمبر كيفية إعداد أطباق صحية ولذيذة وجديدة بأنفسهم. التخمير هو تقنية قديمة تحافظ على صلاحية الطعام لفترة أطول عن طريق إضافة البكتيريا أو الخمائر. وهذا يعطي الطعام مذاقاً جديداً ويجعله يدوم لفترة أطول. فكر، على سبيل المثال، في صنع الزبادي من اللبن أو مخلل الملفوف من الملفوف. للأسف، لم يعد من الممكن التسجيل في ورشة العمل هذه. 

نصائح مفيدة للمنزل

تابع موقعنا الإلكتروني وقنوات التواصل الاجتماعي. خلال أسبوع التحرر من النفايات وما بعده، سنقوم بمشاركة نصائح مفيدة ضد النفايات. انضم إلينا في الأسبوع الخالي من النفايات واتخذ خطوة نحو مستقبل خالٍ من النفايات معًا!