Od 9 do 15 września 2024 r. obchodzony jest Tydzień Bezodpadowy. To właśnie wtedy w całym kraju skupimy się na bezodpadowym gotowaniu, kupowaniu i przechowywaniu. Wspólnie z ASVZ, Omnia College, Stichting Duurzaam Molenlanden i Syndion zorganizujemy bezpłatne, smaczne i edukacyjne zajęcia dla mieszkańców, które pomogą zapobiegać marnowaniu żywności.

Dlaczego bez odpadów?

Razem wyrzucamy zbyt dużo jedzenia. Często kupujemy więcej, niż potrzebujemy, nie wiemy, jak wykorzystać resztki lub zapominamy o tym, co już jest w domu. Można to zrobić inaczej. Dzięki bardziej świadomemu podejściu do żywności i mądremu zarządzaniu zapasami zaoszczędzisz pieniądze i pomożesz środowisku. Wspólnie z naszymi partnerami chcemy, aby mieszkańcy przekonali się, jak smaczne i wszechstronne może być jedzenie bez odpadów.

Możesz zarejestrować się na zajęcia za pośrednictwem tej strony. Należy się spieszyć, ponieważ liczba miejsc jest ograniczona (maksymalnie 2 osoby na rejestrację). Pełna jest pełna.

Bezpłatne posiłki dla mieszkańców

Możesz zapisać się na darmowy posiłek na miejscu, przygotowany z resztek i wciąż dobrych produktów, które często są wyrzucane. Dowiedz się, gdzie i kiedy możesz zjeść pyszny posiłek bez odpadów za darmo.

Lunch niespodzianka (w pełni zarezerwowany!)

Nie można już zapisać się na lunch niespodziankę, jest pełny. Nadal można zapisać się na bezodpadowy posiłek 12 września.

Kiedy

11 września 2024 r, 12.30-14.30

Gdzie

Restauracja "Teach Inn", W. de Vries Robbéweg 27, Gorinchem

Co

Studenci kursu gotowania Omnia College organizują bezodpadowy lunch-niespodziankę.  

Posiłek bez odpadów

Kiedy

12 września 2024 r., 17:45 - 19:30 (wejście od 17:00)

Gdzie

Servanda (The Ducdalf), Scheldt Street 1, Hardinxveld-Giessendam

Co

Klienci ASVZ i Syndion serwują bezodpadowy posiłek. Jest pokój dla 15 osób.

Zaloguj się

Bezpłatne warsztaty fermentacyjne (w pełni zarezerwowane!)

Podczas bezpłatnych warsztatów fermentacyjnych, które odbędą się 18 września, uczestnicy dowiedzą się, jak samodzielnie przygotować zdrowe, smaczne i nowe potrawy. Fermentacja to starożytna technika, która utrzymuje żywność w dobrym stanie przez dłuższy czas poprzez dodanie bakterii lub drożdży. Dzięki temu żywność zyskuje nowy smak i dłużej zachowuje trwałość. Pomyślmy na przykład o robieniu jogurtu z mleka lub kiszonej kapusty z kapusty. Niestety nie ma już możliwości zarejestrowania się na te warsztaty. 

Przydatne wskazówki dla domu

Śledź naszą stronę internetową i kanały mediów społecznościowych. Podczas Tygodnia bez Śmiecenia i nie tylko, będziemy dzielić się przydatnymi wskazówkami dotyczącymi przeciwdziałania marnotrawstwu. Dołącz do nas i razem z nami zrób krok w kierunku przyszłości wolnej od odpadów!