Ürünleri doğru şekilde saklarsanız çok daha uzun süre dayanırlar. İsrafı önleyin ve saklama ipuçlarımızla ürünleri en iyi nasıl saklayacağınızı ve uzun süre taze tutacağınızı öğrenin.
Saklama ipuçları buzdolabı
- Buzdolabınız için en iyi sıcaklık 4ºC'dir. Buzdolabında sakladığınız gıdalarda bakteri ve küf oluşma ihtimali azalacak ve gıdalar daha uzun süre dayanacaktır.
- Aynı düzeni koruyun ve ürünleri kolayca bulun. Ürünleri mümkün olduğunca orijinal ambalajlarında saklayın, böylece ürünlerin son kullanma tarihlerini düzenli olarak kontrol edebilirsiniz.
- Açılmış ürünlerin ve artık meyve ve sebzelerin üzerini daima düzgün bir şekilde örtün.
- Artan yiyecekleri ağzı kapalı bir kapta 2 güne kadar buzdolabında saklayarak kurumaya ve bakterilere karşı koruyun.
- Çıkartmalar yapıştırın ve tepsilerde ne olduğunu yazın ve tarihi not edin. Sıcak yiyecekleri hemen buzdolabına koymayın; önce soğumasını bekleyin. Gerekirse bunun için bir tencere soğuk su kullanın. Artan yemekleri küçük porsiyonlara bölün ve 2 saat içinde buzdolabına veya dondurucuya koyun.
- Soğuk etleri, balıkları ve salataları kullandıktan sonra mümkün olan en kısa sürede üstü kapalı olarak buzdolabına geri koyun.
- Ürünleri birbirine sıkıca yerleştirmeyin, bu havanın düzgün bir şekilde dolaşmasını sağlayacaktır.
- Et gibi çiğ ve pişmiş gıdaları ayrı tutun.
- Kullandıktan sonra, hava almasını önlemek için tereyağı ve peyniri hava almayacak şekilde yeniden paketleyin.
- Çiğ ürünler en iyi şekilde buzdolabının alt kısmında, sebze çekmecesinin üstünde saklanır. Alt kısım üst kısımdan daha soğuktur, bu da kolayca 2ºC'lik bir fark yaratabilir. Ayrıca buzdolabının arka tarafı ön tarafına göre her zaman daha soğuktur.
Aşağıda, ürünleri uzun süre iyi saklamak için buzdolabınız için en iyi düzeni görebilirsiniz. Bakterileri önlemek için buzdolabınızı 3 ayda bir temizleyin!
Gözünüz web sitemizde olsun. Yakın gelecekte, gıda israfıyla birlikte mücadele etmek için daha kullanışlı saklama ipuçları ve ipuçlarını paylaşacağız. Birlikte bir fark yaratabiliriz.
Daha fazla ipucu için waardlanden.nl/tips adresini ziyaret edin