Doğru şekilde sakladığınız ürünler, özellikle de dondurucuda saklıyorsanız, daha uzun süre iyi kalır. İsrafı önleyin ve kullanışlı saklama ipuçlarıyla dondurucunuzu en iyi şekilde nasıl kullanabileceğinizi öğrenin.
Dondurucu saklama ipuçları
- Dondurucunuz için en iyi sıcaklık -18°C'dir. Bu sıcaklıkta hiçbir bakteri üremez.
- Ancak, ürünlerin kalitesi bir miktar bozulabilir. Önceden paketlenmiş dondurulmuş gıdalar için ambalaj üzerindeki son kullanma tarihine, çözdürme ve hazırlama talimatlarına uyun.
- Artıkları ağzı kapalı bir kapta veya torbada saklayın. Ne içerdiğini yazın ve dondurma tarihini not edin.
- Yiyecekleri küçük porsiyonlar halinde dondurun. Böylece daha hızlı donacak ve daha az yoğuşma yaratacak veya hiç yoğuşma yaratmayacaktır.
- Dondurucuya bir kerede çok fazla koymayın.
- Sebzeleri 2 dakika pişirip soğuduktan sonra dondurucuda saklayarak dondurucunuzda aylarca daha uzun süre saklayabilirsiniz.
- Dondurulmuş yemek artıklarını, et ve balık ürünlerini ve dondurucunuzdaki sebzeleri çözdürdükten sonra mutlaka iyice ısıtın ve 24 saat içinde yiyin.
- Dondurucunun buzunu her 3 ayda bir çözün.
Kaynak: Beslenme Merkezi
Daha fazla ipucu için waardlanden.nl/tips adresini ziyaret edin