Si almacena los productos correctamente, se conservarán durante mucho más tiempo. Evita el desperdicio y descubre cómo conservar mejor los productos y mantenerlos frescos durante mucho tiempo con nuestros consejos de almacenamiento.
Consejos de almacenamiento frigorífico
- La mejor temperatura para tu frigorífico es de 4ºC. Así, las bacterias y el moho tendrán menos posibilidades y los alimentos durarán más si los guardas en el frigorífico.
- Mantenga el mismo diseño y encontrará los productos fácilmente. Conserve los productos en su envase original en la medida de lo posible, así podrá comprobar periódicamente las fechas de caducidad de los productos.
- Cubra siempre adecuadamente los productos abiertos y los restos de fruta y verdura.
- Guarde las sobras de comida en un recipiente hermético en el frigorífico durante un máximo de 2 días, lo que las protege de la desecación y las bacterias.
- Pega pegatinas y anota lo que hay en las bandejas y la fecha. No metas inmediatamente la comida caliente en la nevera; deja que se enfríe primero. Si es necesario, utiliza para ello un recipiente con agua fría. Divide las sobras en porciones pequeñas y mételas en el frigorífico o el congelador antes de 2 horas.
- Vuelve a meter los fiambres, el pescado y las ensaladas en la nevera, tapados, lo antes posible después de haberlos utilizado.
- No coloque los productos muy juntos, esto permitirá que el aire circule correctamente.
- Mantenga separados los alimentos crudos, como la carne, y los cocinados.
- Después de usarlos, vuelva a envasar la mantequilla y el queso de forma hermética para evitar que entre aire.
- Los productos crudos se conservan mejor en la parte inferior del frigorífico, encima del cajón de las verduras. En la parte inferior hace más frío que en la superior, lo que puede suponer fácilmente una diferencia de 2ºC. Además, siempre hace más frío en la parte trasera del frigorífico que en la delantera.
A continuación puede ver la mejor distribución para que su frigorífico conserve los productos durante mucho tiempo. Limpie su frigorífico cada 3 meses para evitar las bacterias.
No pierdas de vista nuestro sitio web. Próximamente compartiremos más consejos prácticos de almacenamiento y trucos para luchar juntos contra el despilfarro de alimentos. Juntos podemos marcar la diferencia.
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